百胜酱(Hibachi酱)

百胜酱是我们家的一大笔交易。我的丈夫在海伯乔风格的餐厅长大,可能是最着名的奔马纳,我们最常常在我们镇上的人被称为Ohana。我喜欢混乱,但我的丈夫特雷喜欢炒炒。这是一顿​​饭,我们不仅可以经常在餐馆吃饭,而且在家里也很多。而百胜酱是必须与这些膳食一起的。这是一个完美的奶油补充,炒饭。或者至少我这么认为。

我会诚实,当我们运行低时,我通常只需购买一块商店买的百胜酱。但是,最近我在我的名单上,我在我身边的杂货店没有库存。所以这就是激励我进去的原因,开发百胜酱食谱,这些食谱会通过我丈夫的高标准。我的版本(在下面的配方打印)稍微辛辣,而不是在Hibachi格栅找到的那种,但只有一点点。如果您喜欢,只需缩小SRiracha。

那么百胜酱中的成分是什么?它主要是......(惊喜)mayo。如果你可以使用日本梅奥,甚至更好(如Kewpie),但这不是必需的。除此之外,还有黄油,番茄酱,sriracha,糖和许多香料。这是一种奇怪的组合,但真的,好吧,美味。哈。

随机,但我不得不分享这个!几个月前,我的10岁的侄女住了一晚,并通过向所有调味品添加Googly眼睛,“恶作剧”。我已经震惊了他们在冰箱里留下了多长时间。我没有想法胶滴会很好地工作。当我摇晃着一个狼吞领眼睛会在我的食物中脱离时,我也有点害怕,但每次看到他们都会让我微笑。有史以来最好的恶作剧。

那天晚上,她还在萨兰包裹的厕所包裹着,这是我不喜欢的。哈。

我有一种觉得有人会问yum酱汁将持续在冰箱里。我不是一个食物科学家,所以在技术上,我不确定,但如果你担心,我会用与梅奥相同的到期,因为它是主要的成分。我们倾向于在它开始看起来或闻起来的闻名之前长时间使用我们,但这也是一个很好的考验。快乐搅拌油炸,朋友!XO。艾玛

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百胜酱

易于自制的yum酱食谱

课程 开胃菜,主要课程
菜肴 日本人
关键词
准备时间 5. 分钟
作者 艾玛查普曼

原料

  • 1杯子梅奥
  • 1汤匙融化的黄油
  • 2茶匙番茄酱
  • 2茶匙米醋或白醋
  • 1 1/2茶匙是拉差
  • 2茶匙颗粒状的白糖
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙辣椒
  • 1/4茶匙辣椒
  • 1-2汤匙

指示

  1. 在混合碗中,将除水以外的所有成分组合。搅拌结合。味道,如果需要,添加更多的辣酱或盐和辣椒 - 无论您认为它需要什么。然后用水薄于你所需的稠度。

  2. 不使用冰箱中的盖子存放在容器中。

信用//作者和摄影:艾玛查普曼。照片编辑了一个颜色的故事桌面
  • 哈哈哈哈,我爱那些狼吞虎咽的眼睛!有史以来最好的恶作剧。

  • o hellll是。我也是一个炒爱好者!从来没有想过自己的百胜酱......或者在我的调味品上拍出狼吞虎咽!

  • 我不是那样进入梅奥,所以我去炒炒,基本上所有亚洲食物都是去楚琼酱。它的韩国,炎热和美味!强烈推荐你试试吧!

  • 我痴迷于百胜酱。我只是买它,因为我没有意识到它是用我总是在我家的成分制成的。现在我必须做到这一点。根本看起来并不难。

  • 我喜欢在家里制作这个!我使用的配方建议让它坐下两个小时,让时味道融合,我发现它真的有所作为的味道。

  • 5星
    del!我用更多的sriracha添加了更多的热量。计划今晚用鱼炸玉米饼服务。谢谢,艾玛!

  • 我们正在第二次百胜的蛋酱。超级昏迷。缺少我们曾经参观的Hibachi餐厅,所以这酱完全达到了现场!

食谱评级




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