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布朗尼酥饼

课程 甜点
美国
关键字 饼干
准备时间 5 分钟
做饭的时间 10 分钟
18 饼干
作者 艾玛·查普曼

成分

  • 1盒装布朗尼粉,大约18盎司
  • 2鸡蛋
  • 2汤匙油,蔬菜或菜籽油
  • 2汤匙
  • 1/4糖粉

指令

  1. 在一个搅拌盆里,将干的布朗尼蛋糕与鸡蛋、油和水混合搅拌,直到形成浓稠的面糊。

  2. 盖上盖子,将面糊放入冰箱冷藏至少30分钟,直至过夜。

  3. 在烤盘上铺上羊皮纸,用勺子(或用饼干勺)做成饼干。在上面撒上糖粉(用细筛)。

  4. 在350华氏度下烤10-12分钟,直到边缘开始酥脆。从烤箱中取出后,在羊皮纸上冷却。

配方笔记

烘烤后,不要立即将还在温热的饼干从烤盘纸或烤盘上取下。它们仍然是柔软的,虽然你可以移动它们,但很可能会破坏形状。