慢炖锅豌豆和扁豆汤

容易豌豆和扁豆汤(通过AbeautifulMess.com) 汤并没有足够称赞。当外面很冷时,很少有些东西比一大碗热汤更舒适。我真的很喜欢今天和你分享的汤,因为它是一种厚厚而奶油的(虽然它没有实际的奶油)。

容易豌豆和扁豆汤(通过AbeautifulMess.com) 这道豌豆扁豆裂汤真丰盛!如果你不想的话,你不需要把它和其他食物一起上。我连续两天吃这个当午饭(很好吃!but also this recipe makes a lot) with just a few pieces of whole grain toast that I tore up, so I guess they were kind of makeshift croutons. I also think a small bowl of this along with a salad or a grilled cheese would be amazing too.

原料 慢炖豌豆扁豆汤,6-8份。

1/2黄色洋葱切碎(约1/3到1/2杯)
4瓣大蒜
1汤匙橄榄油
一杯切碎的胡萝卜
2个小到中等大小的红褐色土豆,去皮并切碎
8盎司。分裂豌豆
8盎司扁豆
1个月叶
1/2茶匙牛至
1/4茶匙辣椒
7-8杯蔬菜高汤
盐和胡椒

在橄榄油中炒洋葱和大蒜,直到它们开始变成棕色和焦糖。从热量中取出。In a large slow cooker (where I’m from we call ’em crock pots—but that kind of sounds less appetizing, right?), combine the cooked onions and garlic, chopped carrot, chopped potatoes, split peas, lentils, bay leaf, oregano, cayenne and 7 cups of vegetable stock.

用砂锅煲汤 是的,你几乎只会在那里倾倒一切,然后将它设置为高六个小时。如果你想给它奶油纹理,你可以用沉浸式搅拌机或批量混合在一个好的搅拌机中。在你这样做之前,取下湾叶。如果你想要更多的热量,味道和加入盐和胡椒甚至有点多扬。

我觉得第二天热身的味道更好!它会变得非常厚,所以你可以用更多的股票或水稀释它,因为你重新加热。

容易豌豆和扁豆汤(通过AbeautifulMess.com) 我最后没有把这批食物都冻起来,但我觉得如果你不需要这么多也不想连续吃两天的话它会很容易冻起来的。由你决定!就我个人而言,有时候我喜欢第二天吃同样的东西。It sort of feels like someone laid out my clothes for me. If that even makes sense. Ha! Anyway, enjoy and make some soup soon, guys. It’s getting cold! xo. Emma

慢炖锅豌豆和扁豆汤

原料

  • 1/2黄色洋葱切碎大约1/3到1/2杯
  • 4.丁香大蒜
  • 1汤匙橄榄油
  • 1杯子切碎的胡萝卜
  • 2小到中等大小的赤褐色土豆去皮和切碎
  • 8.oz。分裂豌豆
  • 8.oz。小扁豆
  • 1湾叶
  • 1/2茶匙牛至
  • 1/4茶匙卡宴
  • 7-8蔬菜汤
  • 盐和胡椒

指令

  1. 在橄榄油中炒洋葱和大蒜,直到它们开始变成棕色和焦糖。从热量中取出。In a large slow cooker (where I’m from we call ’em crock pots—but that kind of sounds less appetizing, right?), combine the cooked onions and garlic, chopped carrot, chopped potatoes, split peas, lentils, bay leaf, oregano, cayenne and 7 cups of vegetable stock.
  2. 是的,你几乎只会在那里倾倒一切,然后将它设置为高六个小时。如果你想给它奶油纹理,你可以用沉浸式搅拌机或批量混合在一个好的搅拌机中。在你这样做之前,取下湾叶。如果你想要更多的热量,味道和加入盐和胡椒甚至有点多扬。
  3. 我觉得第二天热身的味道更好!它会变得非常厚,所以你可以用更多的股票或水稀释它,因为你重新加热。

作者和摄影:Emma Chapman。照片编辑与CSGO雷电竞美丽的混乱行动

  • 技术!哈哈…还有很酷的照片(它们很酷并不奇怪!!)
    我喜欢你的摄影:)

  • 我喜欢这个汤,因为它是素食和健康的。然而,我在网上发现了另一个食谱,使用了8盎司的豌豆和扁豆,我想知道你的食谱是否改编自那个食谱,但没有给出学分。(你的其他尺寸是按体积计算的,但豌豆和小扁豆是按重量计算的,这在我看来很可疑)。作为一名美食博主,我知道我的很多食谱创意都来自于我在网上看到的其他人,但我一定会把功劳归于原创。在我看来,当菜谱是从别人那里改编过来的时候,就把它当作自己的来发布是不诚实的。你觉得呢?

  • 我也想听听你的反馈。在这个互联网时代,透明度是最重要的。维罗妮卡,你介意链接一下你说的那个食谱吗?

  • 这看起来如此美味,灌装,有益健康!爱扁豆如何添加一些蛋白质:)。看看这些照片的感觉cozier

  • 在德国,我们有传统吃扁豆汤(或任何用扁豆的菜实际上,但对于我的家人而言,它一直是汤),因为迷信说,你将为你在圣诞节和新年前吃的每个扁豆赚取硬币。我希望它有效!:)

  • 哇,看起来太棒了!我喜欢它是素食。我也很喜欢剩饭——作为一个忙碌的职业妈妈,这是确保我每周外出吃饭不超过一次的最好方法之一。

  • 维罗妮卡,
    如果她想要,我会把它留给艾玛解释她的过程。这不是我在这里的原因。我正在评论的原因是因为我刚检查了你的知识产权历史记录(所有过去的评论用你的IP地址制作),我看到你在许多不同的名字下留下了许多粗鲁,姓名呼叫和无益的关键评论。

    这种行为是不能接受的。如果你想读ABM,太棒了,但如果你只是想来这里传播仇恨和指责,我宁愿你不要去。似乎ABM对你来说不是一个积极的地方?

    我们都很难创造一个充满原创内容,灵感和乐趣的积极空间。虽然我们显然都是人类而且不完美,但我知道我们的每个作者都会深入关心他们所做的事情,并尽力而为。我不能说足够的好事关于团队如何运作的努力,他们喜欢读者的多么热心,他们总是努力改善。

    谢谢!!埃莉西

  • 你好,Veronica + Madeleine,

    这是我弥补的汤,虽然它并不让我感到惊讶,那里可能有其他类似的汤。但这是我制作的,吃了,拍照,现在与你共享。当我确实分享了我调整的食谱时,这雷竞技技意味着我正在为我读的别人的食谱工作,我做信誉。您可以在档案中看到这一点。

    我有一种感觉,无论我的答案在这里,你都会发现它“可疑”,但我还能做什么,除了诚实地告诉你?这就是我所知道的。

    - mma.

  • 刚刚将所有这些东西添加到我的杂货店列表。迫不及待地想试试!

    附注:所以我不得不去查阅另一个食谱,看看是什么引起了骚动....这是完全不同的,太可笑了!

  • 我本周制作了这汤,这很好吃!出于某种原因,我最终需要大量的盐,可能是因为我没有买足够的蔬菜肉汤,不得不使用4杯水来补充,也可能是因为我更喜欢我的食物中的不健康的咸味水平。无论哪种方式我很高兴再次制作它!

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