迷迭香和蘑菇Hashbrown砂锅

这几乎是最终极的,以外的圣诞节肉桂卷。这是美味的选择。我喜欢任何形式的hashbrown,真的,但是这个迷迭香和蘑菇的hashbrown砂锅太好吃了!奶油味,奶酪味,非常美味。对我来说,迷迭香是一种非常假日的香味,所以它也有这种味道。哈哈。

我喜欢这个砂锅土豆的另一个原因是它非常容易做。蘑菇和洋葱煮好后,你就可以把它们倒在一起烤了。简单!

你完全可以在前一天晚上把它做好,所以第二天早上你所要做的就是把这个砂锅放进烤箱,在你等待早餐的时候让它充满美味的迷迭香香味。你可以把这个砂锅菜和任何东西一起上桌——培根、香肠、煎饼、肉桂卷,随便什么!我很喜欢这个砂锅菜,它适合素食,但如果你想和肉一起上桌,你也可以,朋友。

我很确定今年的圣诞节早上我将会吃到一个版本,但老实说,这是一个很好的食谱,当你有客人来吃早餐,需要一个简单的广受欢迎的砂锅菜时。享受吧!xo。艾玛

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迷迭香和蘑菇Hashbrown砂锅

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成分

  • 4盎司婴儿portobello蘑菇切碎
  • 1/2小红洋葱切碎
  • 4丁香大蒜剁碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 40盎司土豆丝从商店买的或者自己撕碎
  • 4鸡蛋
  • 8盎司酸奶油
  • 1能够10.5盎司奶油蘑菇汤
  • 6盎司碎干酪
  • 2汤匙迷迭香碎
  • 盐和胡椒

指令

  1. 在一个小平底锅里,用中火在橄榄油里煮蘑菇,洋葱和大蒜。加少许盐和胡椒调味,煮至棕色。备用。

  2. 在一个大碗里,把碎土豆、蘑菇混合物、鸡蛋、酸奶油、奶油蘑菇汤、3盎司切达干酪和1汤匙剁碎的迷迭香混合。搅拌相结合。用勺子舀进一个9x13英寸的烤盘。在上面撒上剩下的奶酪和迷迭香。

  3. 在375华氏度下烘烤28-32分钟,直到边缘开始冒泡并变成棕色。

配方笔记

你可以提前一晚准备,盖好盖子,冷藏一晚。然后在早餐前烤。

信用//作者和摄影:艾玛查普曼。照片编辑了一个彩色故事桌面行动
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