PSL糖浆!!!!

埃莉莉和我有一个内心的笑话,我们所说的是什么,“南瓜香料拿铁效应”。这是我们的理论,在9月初,每个人都会有点更好/更加体贴/快乐。我们包括在内。我们肯定会受到PSL效应的影响。所以当然在家制作自己的PSL糖浆是利用这种良好的氛围的好方法。哈。

为什么会发生这种情况?这种现象的背后是什么?最明显的答案是,psl又回来了,并且可以在星巴克买到。我喜欢尝试任何地方的咖啡,但我对PSL日很兴奋!我认为,在更深层次上,PSL的一天提醒我们,秋天正如日中天。在密苏里州南部,这意味着凉爽的天气、骑干草车、热巧克力、摘苹果、雕刻南瓜、热苹果酒、穿多层衣服,最重要的是,节日即将来临。

我们才到9月中旬,但我已经花了很多钱(和卡路里)买南瓜香料拿铁……所以我觉得在家自制一种PSL糖浆是个不错的主意。我喜欢这个结果。I may have to make this a new tradition every September and create my own pumpkin spice latte effect. Here’s my recipe, but feel free to adjust the spices to your own liking.

自己做南瓜香料拿铁糖浆 PSL糖浆

2杯水
1杯半糖
半杯包装红糖
1茶匙肉桂或4-5根肉桂棒(我做了一半一半的事情)
1/2茶匙肉豆蔻
1/2茶匙姜粉
一个狭窄的1/2茶匙丁香(我很容易在丁香,因为我认为他们是一种强烈的味道)
4大汤匙南瓜泥

在一个锅中,结合所有的成分。搅拌在中等热量直至糖溶解。继续烹饪低/中热量额外5-6分钟(不要煮沸)。

如何在家制作南瓜拿铁! 用细网过滤器过滤混合物。储存在一个密封的容器。不用的糖浆可以在冰箱里存放两周。在使用之前,一定要摇匀糖浆,因为它会在不使用的几个小时内分离。

我有一个小型家用浓缩咖啡机,那是我去年圣诞节买的,所以我用它来自制拿铁或美国咖啡。你可以从我(缺乏)的拿铁艺术看出,我不是咖啡师。但糖浆才是这种饮料的真正成分!如果你没有家用浓缩咖啡机,那就泡一些浓咖啡。用中/高火将牛奶倒入锅中加热。加热后,用打蛋器搅匀空气,形成泡沫。把咖啡、糖浆和热牛奶混合起来。It’s not exactly a latte, but it’s pretty good. Enjoy! xo. Emma

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自制psl糖浆

成分

  • 2
  • 1 1/2
  • 1/2杯子包装红糖
  • 1茶匙肉桂或4-5肉桂棒我做了一半半
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 1/2茶匙姜粉
  • 一个狭窄的1/2茶匙丁香我很容易在丁香,因为我认为他们是如此强烈的味道
  • 4.堆汤匙南瓜酱

指令

  1. 在一个锅中,结合所有的成分。搅拌在中等热量直至糖溶解。继续烹饪低/中热量额外5-6分钟(不要煮沸)。

  2. 用细网过滤器过滤混合物。储存在一个密封的容器。不用的糖浆可以在冰箱里存放两周。在使用之前,一定要摇匀糖浆,因为它会在不使用的几个小时内分离。

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