印度的鹰嘴豆泥

印度香料鹰嘴豆泥(通过www.jimshorror.com) 鹰嘴豆泥一直是我最喜欢的零食之一,这不是什么秘密这里,这里这里为了一些食谱)。雷竞技技这是我最喜欢的新口味之一,印度香料。这是基于香料和香料在黄油鸡。但是关于“黄油鸡洪马”这个名字的事情并没有对我有魅力。如果你喜欢那种酱汁,你肯定会享受这个鹰嘴豆。

印度香料鹰嘴豆泥(通过www.jimshorror.com) 我也喜欢Hummus只是一个最容易制作的零食,因为你只是在食品加工机中倾倒一堆东西并融合到平滑。这是关于所有人!因此,除非您出于某种原因,否则真的没有理由购买Hummus,除非您远离食品处理器。

易于自制的Hummus食谱 印度香料鹰嘴豆泥,大约两杯

一罐鹰嘴豆
2汤匙番茄酱
1/4茶匙姜黄
1/2茶匙胡椒籽马沙拉
半茶匙孜然籽
1/4茶匙辣椒
1茶匙盐
2瓣大蒜
1茶匙新鲜姜
1/3杯+ 1汤匙橄榄油
柠檬汁和香菜放在上面

首先将香料(姜黄,加仑Masala,孜然种子和Cayenne)结合在一个小,干燥的平底锅和中等热量上的烤面包约45秒,直至非常芳香。从热量中取出。

如何制作鹰嘴豆 在食品加工机中,混合鹰嘴豆(沥干并从罐头中清洗)、番茄酱、烤过的香料、盐、大蒜和姜。搅拌的同时慢慢加入橄榄油。如果你的处理器不允许你在开着的时候加油,你可以分批加,在中间刮掉碗的边缘。

融合直到非常平稳。顶部挤满了新鲜的柠檬汁,大约汤匙或一小汤匙香菜。

印度香料鹰嘴豆泥(通过www.jimshorror.com) 与黄瓜或甜椒,饼干或Naan等新鲜切割蔬菜一起服务。我也喜欢将Hummus传播到素食三明治的烤面包。您可以在冰箱中的气密容器中或多达一周(也许更长,但Hummus在我们的房子里持续很长时间)。这是一个少数笔记:

- 我喜欢在Hummus中使用之前去除每个鹰嘴豆周围的薄皮。这不是100%必要的,但我认为它导致更平滑的一致性,所以我通常需要几分钟才能这样做。

-说到额外的几分钟,如果时间紧迫的话,你可以不烤调料,但这确实能带来调料的味道,尤其是孜然籽。所以,如果你问我的话,值得花时间,但不是百分之百必要。

-测量切好的生姜有点棘手。当我剥去深褐色的皮后,我只需切下和蒜瓣大小差不多的姜。你不需要特别精确,但我建议一开始要清淡一些,如果你不确定的话,可以在最后加一些新鲜生姜,这样你就不会让鹰嘴豆泥的味道太浓。

快乐的鹰嘴豆,你们!XO。艾玛

印度的鹰嘴豆泥

2

成分

  • 1能够15盎司。鹰嘴豆
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/4茶匙姜黄
  • 1/2茶匙胡椒籽马沙拉
  • 1/2茶匙孜然籽
  • 1/4茶匙卡宴
  • 1茶匙
  • 2丁香大蒜
  • 1茶匙新鲜姜
  • 1/3加一汤匙橄榄油
  • 柠檬汁和香菜放在上面

指令

  1. 首先将香料(姜黄,加仑Masala,孜然种子和Cayenne)结合在一个小,干燥的平底锅和中等热量上的烤面包约45秒,直至非常芳香。从热量中取出。
  2. 在食品加工机中,混合鹰嘴豆(沥干并从罐头中清洗)、番茄酱、烤过的香料、盐、大蒜和姜。搅拌的同时慢慢加入橄榄油。如果你的处理器不允许你在开着的时候加油,你可以分批加,在中间刮掉碗的边缘。
  3. 融合直到非常平稳。顶部挤满了新鲜的柠檬汁,大约汤匙或一小汤匙香菜。

作者和摄影:Emma Chapman。用新的一个CSGO雷电竞美丽的烂摊子行动

食谱评级




本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据