埃尔希自制Chex混合食谱

我每年都会在感恩节和新年之间做一大批自制的Chex混合食品(有时是两次!)。我们有一些不同的变体,我将在下面解释。根据自己的口味定制非常简单(注意,我们不包括椒盐卷饼和花生;我们今年还漏掉了糖果,因为如果里面有糖果,我们的女儿就只想吃糖果,别的什么都不想吃——哈哈)。

如果你通常在商店里购买预先做好的Chex混合食物,并且挠头想知道为什么这需要自制食谱,让我来解释一下!自制的Chex mix比你在商店里买到的好吃1000%,甚至无法与之相比。就像自制的巧克力曲奇和商店买的没有比赛。

无论如何!这是菜谱!

3杯玉米Chex麦片
3杯大米Chex麦片
3杯小麦Chex麦片
1.5杯芝麻棒
1.5杯Cheez-Its
1杯黑麦芯片(这些总是很难找到,但我会在我能找到的时候加上它们)
1杯瑞茜的碎片(可选,但我们通常会添加这些!)
2汤匙伍斯特沙司
1条黄油
1茶匙大蒜粉
一汤匙调味盐

Chex麦片,芝麻片,Cheez-Its和黑麦片混合在两个大碗里。

融化黄油,加入大蒜,盐和伍斯特沙司。

将黄油混合物倒在谷物混合物上,搅拌均匀。

-在烤盘上均匀地铺上一层(我总是用羊皮纸铺)

275度烤45分钟。我通常要好几批才能把它烤熟。

-在食用或储存前完全冷却。

-如果你加了Reese 's糖果,等到最后再加。

储存在一个密封的容器,它可以持续几个星期。我们喜欢把杯子放在一个干净的罐子里,用量杯盛着。

ENJOYYYY ! !xo。埃尔希

自制Chex混合

成分

  • 3.玉米Chex麦片
  • 3.大米Chex麦片
  • 3.小麦Chex麦片
  • 1.5芝麻棒
  • 1.5Cheez-Its
  • 1黑麦芯片这些总是很难找到,但我一有机会就把它们加起来
  • 11杯Reese’s Pieces可选的,但我们总是添加这些!
  • 2汤匙伍斯特沙司
  • 1把黄油
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1汤匙经验丰富的盐

指令

  1. Chex麦片,芝麻片,chez - its和黑麦片混合在两个大碗里。融化黄油,加入大蒜,盐和伍斯特沙司。

  2. 将黄油混合物倒在谷物混合物上,拌匀。在烤盘上均匀地铺上一层(我总是用羊皮纸铺)。

  3. 275度烤45分钟。我通常要好几批才能把它烤熟。在食用或储存前要完全冷却。如果你加了Reese 's糖果,等到最后再加。

  4. 储存在一个密封的容器,它可以持续几个星期。我们喜欢把杯子放在一个干净的罐子里,用量杯盛着。

学分/ /作者:埃尔希拉尔森。摄影:琥珀色的乌尔姆。照片编辑与彩色故事桌面
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