奶油羽衣甘蓝收获沙拉

这可能是我最喜欢的沙拉之一,我曾经为感恩节做过。这是大多数托斯卡纳羽衣甘蓝(我最喜欢的羽衣甘蓝)所做的那么重要,所以它会帮助你觉得你在假期期间至少吃东西。但它仍然是奶油和味道。我不是沙拉的粉丝,感觉就像一个偶然吃,这肯定不是其中一个!

与托斯卡纳羽衣甘蓝一起,这个沙拉中有大量的秋季时间口味,如山核桃,苹果和干蔓越莓。百胜!

奶油羽衣甘油收获沙拉,服务6-8

2串托斯卡纳羽衣甘蓝(足以填充介质/大型搅拌碗)
2鳄梨
1甘肃史密斯苹果
2/3杯山核桃
2/3杯干蔓越莓
适合敷料:
1/2杯橄榄油
3柠檬(约1/3杯柠檬汁)
1/2茶匙大蒜粉
2汤匙蜂蜜
2汤匙苹果醋
1汤匙玛雅或希腊酸奶
1茶匙罂粟籽
盐和胡椒

从羽衣甘蓝叶中取出中间茎和任何大静脉并切碎。(我喜欢用厨房剪刀。)这里的目标是删除任何不乐趣咀嚼的部件,并真正地砍掉它。

要制作敷料,将以下内容添加到食品加工机:肉体的牛油果(去除皮肤和种子),柠檬汁,大蒜粉,蜂蜜,苹果醋,梅奥或希腊酸奶和罂粟籽。脉冲结合。如果可能的话,用食物处理器将橄榄油添加到缓慢,稳定的流中。如果您的处理器不允许此操作,则可以简单地将其添加到批处理中。味道,加入盐和辣椒(喜欢漂亮)铜测量杯为了做饭)。

多维数据集鳄梨,去除皮肤和种子。切苹果,去除核心。给山核桃粗砍。在一个大型搅拌碗或服务碗中,结合羽衣甘蓝,鳄梨,苹果,山核桃和干蔓越莓。在敷料中淋上,在服务前折腾,并提供一些漂亮的沙拉钳子

我喜欢这个沙拉,迫不及待地想试图弄清楚如何为周末晚宴做一个较小的版本,因为它太好了不要全年吃!XO。艾玛

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奶油羽衣甘蓝收获沙拉

原料

  • 2一束托斯卡纳羽衣甘蓝足以填充介质/大型搅拌碗
  • 2牛油果
  • 1格兰尼史密斯苹果
  • 2/3杯子胡桃
  • 2/3杯子蔓越莓干
  • 适合敷料:
  • 1/2杯子橄榄油
  • 3.柠檬约。1/3杯柠檬汁
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 2汤匙蜂蜜
  • 2汤匙苹果醋
  • 1汤匙梅奥或希腊酸奶
  • 1茶匙罂粟种子
  • 盐和胡椒

指示

  1. 从羽衣甘蓝叶中取出中间茎和任何大静脉并切碎。(我喜欢用厨房剪刀。)这里的目标是删除任何不乐趣咀嚼的部件,并真正地砍掉它。

  2. 要制作敷料,将以下内容添加到食品加工机:肉体的牛油果(去除皮肤和种子),柠檬汁,大蒜粉,蜂蜜,苹果醋,梅奥或希腊酸奶和罂粟籽。脉冲结合。如果可能的话,用食物处理器将橄榄油添加到缓慢,稳定的流中。如果您的处理器不允许此操作,则可以简单地将其添加到批处理中。味道,加入盐和辣椒的喜好。

  3. 多维数据集鳄梨,去除皮肤和种子。切苹果,去除核心。给山核桃粗砍。在一个大型搅拌碗或服务碗中,结合羽衣甘蓝,鳄梨,苹果,山核桃和干蔓越莓。在服装前淋上苗条,折腾。

学分///作者:艾玛查普曼。摄影:Elise Randolph..。照片编辑了桌面的ACS
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