焦糖苹果芝士蛋糕

这篇文章最初发表于2012年 - 自从更新了食谱和照片以来我们已经拥有。考虑一下你提醒,让这个焦糖苹果芝士蛋糕是因为它很好。

下面是这个芝士蛋糕的背景故事。埃尔西一直对她嫂子卡特里娜几年前做的焦糖苹果芝士蛋糕赞不绝口。我听说过很多次甜点。所以,当我问埃尔西她认为我应该为朋友节做什么甜点时,她马上又提了这个芝士蛋糕。

我给卡特琳娜发了封邮件问她一个我确定是古老的家庭食谱,她给我发了一个美食频道食谱的链接宝拉迪恩

我调整它适合标准尺寸的弹簧形式锅,加上其他一些小调整。很多客人喜欢它,但在一餐之后吃甜点总是很难。留下空间很难。所以我用额外的切片发了几个家庭。几天后,一定的(无名,保护身份)的家人提到,她的丈夫可能已经吃掉了这三个切片,我送回家那天晚上。

我想说的是,这是一次成功。如果你喜欢奶酪蛋糕,你一定要试试这个焦糖苹果奶酪蛋糕。

焦糖苹果芝士蛋糕

1 1/2杯面粉
3/4杯红糖
3/4杯(1和1/2棍子)黄油
2 8盎司包装奶油芝士,软化
1/2杯糖
2个蛋
1茶匙香草精
2个酸苹果,去皮切碎
1/2茶匙肉桂
1/4茶匙肉豆蔻
焦糖酱(顶部)

对于地壳,将1杯面粉,1/4杯棕色糖和1/2杯(1棒)黄油结合在食品加工机中,脉冲直至易碎。压入黄油弹簧形式锅底。在350°F下烘烤5-6分钟,直至褐色。

对于芝士蛋糕,将奶油芝士,1/2杯糖,鸡蛋和香草提取物结合并搅拌直至良好。我在我的搅拌机中做过这件事。容易馅饼(嘿!)。倒入你的准备好的平底锅。结合剥皮,切碎的苹果,少量洒了糖,肉桂和肉豆蔻,然后在芝士蛋糕上涂过来。

浇头,将1/2杯面粉,1/2杯红糖和1/4杯黄油混合。用手将其混合至易碎,然后铺在上面。再烤30-35分钟。在服务前允许冷却(你可以在土耳其日前的那一天!)。在服务前,在一点点焦糖酱上淋上。XO。艾玛

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焦糖苹果芝士蛋糕

课程 点心
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 40 分钟
作者 艾玛查普曼

成分

  • 1 1/2多用途面粉
  • 3/4红糖
  • 3/4牛油
  • 28盎司。奶油芝士包
  • 1/2砂糖
  • 2
  • 1茶匙香草精
  • 2奶奶史密斯苹果
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 焦糖酱对于顶部

指示

  1. 对于地壳,将1杯面粉,1/4杯棕色糖和1/2杯(1棒)黄油结合在食品加工机中,脉冲直至易碎。压入黄油弹簧形式锅底。在350°F下烘烤5-6分钟,直至褐色。

  2. 对于芝士蛋糕,将奶油芝士,1/2杯糖,鸡蛋和香草提取物结合并搅拌直至良好。我在我的搅拌机中做过这件事。倒入你的准备好的平底锅。结合剥皮,切碎的苹果,少量洒了糖,肉桂和肉豆蔻,然后在芝士蛋糕上涂过来。

  3. 浇头,将1/2杯面粉,1/2杯红糖和1/4杯黄油混合。用手将其混合至易碎,然后铺在上面。再烤30-35分钟。

  4. 在服务前允许冷却。在切片和服务之前,在一些焦糖酱上淋上淋浴。

信用//作者和摄影:艾玛查普曼。照片编辑了一个颜色的故事桌面
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