10分钟奶油番茄汤

好吧,这可以在10分钟内完成,但也许你要花15分钟?我不知道。没有人会在切菜的时候割伤自己,只为了达到10分钟的目标。这是一道超级快速的汤,仅此而已,并不一定是我提出的挑战。哈!我只是想把这一点说清楚,各位。但是,谁不喜欢一种快速烹制的美味汤呢?我知道我喜欢。因为虽然我这周的饮食计划做得更好了,但如果你需要的话,可以在午餐或晚餐时准备一份后袋汤。

这款巧克力非常棒,因为它也是完全植物性的,这意味着它口感柔滑,但仍然不含乳制品。我从素食者那里学到的一个最喜欢的“窍门”是把腰果拌在酱汁里,让食物变得柔滑。几周前,Elsie在IG上分享了一种不含乳制品的阿尔弗雷多酱,它使用了同样的“技巧”,非常棒。有很多不同的可能性!

10分钟的奶油番茄汤,服务2

2-3汤匙切碎的洋葱
3瓣大蒜,切碎
1汤匙橄榄油
1罐全番茄+果汁(14.5盎司)
半杯蔬菜高汤(或水)
1/3杯生腰果
1/8茶匙Cayenne,或更多
盐和胡椒粉调味

切碎洋葱和大蒜。当我们稍后将融合它们时,这可能是一个非常粗糙的剁,所以这里不必超级精确。

将洋葱和大蒜在中/高温下煮4-5分钟。如果使用,添加西红柿及其果汁,股票,腰果和卡宴。煮2-3分钟。然后将搅拌机和纯浓度中的一切组合在光滑。根据需要味道和加入盐和辣椒。

通常,我推荐用好的搅拌机或浸入式搅拌机搅拌汤。但对于这个特殊的食谱,我发现一个好的搅拌机是最好的,因为它能更好地确保腰果在混合中被磨碎。话虽如此,如果你只有浸入式搅拌器,我还是会做这道汤,因为它仍然很美味。但我想说的是搅拌机可能是最好的选择。

如果您喜欢,请与某些烤面包一起使用或添加一些熟的全粒面条。我个人喜欢将烤面包浸入汤中,所以这通常是我去的东西。如果我真的沉迷,那么我也可以制作烤奶酪三明治。幸福的汤制作!XO。艾玛

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10分钟奶油番茄汤

2

成分

  • 2-3汤匙切碎的洋葱
  • 3.丁香大蒜切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 1整个西红柿+果汁14.5盎司
  • 1/2蔬菜股票或水
  • 1/3生腰果
  • 1/8茶匙辣椒或者更多
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  1. 切碎洋葱和大蒜。当我们稍后将融合它们时,这可能是一个非常粗糙的剁,所以这里不必超级精确。

  2. 将洋葱和大蒜在中/高温下煮4-5分钟。如果使用,添加西红柿及其果汁,股票,腰果和卡宴。煮2-3分钟。然后将搅拌机和纯浓度中的一切组合在光滑。根据需要味道和加入盐和辣椒。

食谱笔记

通常,我推荐用好的搅拌机或浸入式搅拌机搅拌汤。但对于这个特殊的食谱,我发现一个很好的搅拌机最好,因为它在做得更好的工作时,确保腰果真的在混合中挺身而出。话虽如此,如果你只有浸入式搅拌器,我还是会做这道汤,因为它仍然很美味。但我想说的是搅拌机可能是最好的选择。

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